{"id":1034,"date":"2018-07-31T20:57:56","date_gmt":"2018-07-31T18:57:56","guid":{"rendered":"http:\/\/gruene-lk-ks.de\/vellmar\/?p=1034"},"modified":"2018-07-31T20:57:56","modified_gmt":"2018-07-31T18:57:56","slug":"nachhaltige-ernaehrung-fuer-alle","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/gruene-lk-ks.de\/vellmar\/nachhaltige-ernaehrung-fuer-alle\/","title":{"rendered":"Nachhaltige Ern\u00e4hrung f\u00fcr alle!"},"content":{"rendered":"<p>Am Samstag, den 21.10.2017, organisierte die GR\u00dcNE JUGEND Kassel ab 10 Uhr einen Infostand zum Thema &#8222;Nachhaltige Ern\u00e4hrung&#8220; auf dem Vellmarer Marktplatz. Bei sch\u00f6nstem Wetter wurden vegane Gerichte und Rezepte als Alternative zur industriell erzeugten Massenware verteilt, wodurch auf den wahnsinnigen Nahrungsmittelverbrauch aufmerksam gemacht wurde. Die Konsequenzen f\u00fcr die Erde und Menschheit aber auch die Lebensbedingungen der Tiere im Zusammenhang mit Lebensmittelproduktion waren Thema der Aktion und interessierten zahlreiche Besucher des Infostandes.<br \/>\nDie GR\u00dcNE JUGEND zeigte auf, dass mit der industriellen Tierhaltung zahlreiche Aspekte verbunden sind, die beim Kauf von Milch, Fleisch und Eiern zun\u00e4chst nicht auf der Hand liegen:<br \/>\nDie GR\u00dcNE JUGEND Kassel mit Sigi Kopperschmidt (Vellmar) und Magistratsmitglied und KV Vorsitzende Susanne Regier<br \/>\nMillionenfaches Leid durch eine m\u00f6glichst billige Tierhaltung in Massen auf engem Raum oder Transporte voller Stress,<br \/>\nmassiver Verbrauch von knappen Ressourcen in Form von Futter, Wasser und Strom,<br \/>\ngesundheitlichen Folgen f\u00fcr den Menschen aufgrund von Antibiotika-Resistenzen und Trinkwasserverschmutzung mit giftigem Nitrat und Glyphosat,<br \/>\nzahlloses Artensterben durch die Abholzung von s\u00fcdamerikanischen Urw\u00e4ldern, um Mais- und Sojafl\u00e4chen.<br \/>\nDie Aktion setzte ein Zeichen daf\u00fcr, sich einmal Gedanken dar\u00fcber zu machen, was jeder einzelne dazu beitragen kann, unsere gemeinsamen Lebensgrundlagen und Ressourcen zu sch\u00fctzen. Dass dies auch mit Spa\u00df und kulinarischem Genuss m\u00f6glich ist, zeigte diese tolle Aktion sehr deutlich!<br \/>\nNa denn: Guten Appetit \ud83d\ude42<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Am Samstag, den 21.10.2017, organisierte die GR\u00dcNE JUGEND Kassel ab 10 Uhr einen Infostand zum Thema &#8222;Nachhaltige Ern\u00e4hrung&#8220; auf dem Vellmarer Marktplatz. Bei sch\u00f6nstem Wetter wurden vegane Gerichte und Rezepte&#8230; <\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/gruene-lk-ks.de\/vellmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1034"}],"collection":[{"href":"http:\/\/gruene-lk-ks.de\/vellmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/gruene-lk-ks.de\/vellmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/gruene-lk-ks.de\/vellmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/gruene-lk-ks.de\/vellmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1034"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/gruene-lk-ks.de\/vellmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1034\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1035,"href":"http:\/\/gruene-lk-ks.de\/vellmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1034\/revisions\/1035"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/gruene-lk-ks.de\/vellmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1034"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/gruene-lk-ks.de\/vellmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1034"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/gruene-lk-ks.de\/vellmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1034"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}